宁静的小镇不再宁静。一场刑事案件把大家的生活工作都打乱了。
人们都在讨论这个杀人事件。
一觉醒来睁开眼、吃完饭抹干净嘴、端起茶杯,都会对这件事情说上两句,好像这就是近来最热的话题。
照云升的看法,对小镇和对六中来说,这个事情已经结束了。
有计划有目的,这明显就是仇杀。从做父亲的人际关系出发,很容易就能锁定凶手,这几天一直没有归案,说明凶手肯定是跑外地去了。
所以从理论上来说,小镇是安全的。
所以,咱们的夜宵摊子啥时可以重开啊?!
云升最近在厨房研究各种卤子。给他的大厨师傅打了几个电话,又加上自己的研究,最终确定了两款经典卤子。
一是肉臊茄丁卤,一是西红柿鸡蛋卤。肉臊茄丁卤可以根据季节,换成肉臊芸豆、肉臊青椒、肉臊洋葱、肉臊香菇、肉臊土豆等等等等,西红柿鸡蛋就是西红柿鸡蛋。
云洁很佩服云升和他的师傅,以不变应万变,一年三百六十五天,连家小院的面条卤子可以有千变万化,又能保证口味质量保持较高水平。
面条如果是现擀的更好,但咱们没有这么多精力,还是用挂面,但是这个挂面,又让云洁大开眼界。
云升的师傅给他邮寄了一批挂面,不能称之为挂面,因为她不是直的,而是一块块的面饼,细细的面条,小小的一块,一块就是一碗,感觉又少了些,应该是一两二一块,云洁一看就知道,这是南方的面条。
大家试吃了一下,都觉得眼前一亮。劲道爽滑,回味无穷,里面加了盐,有淡淡的咸味,还有个好处就是不易坨,在汤里一搅,如同三千丝缕,还怪好看。
“你们知道这叫什么面吗?”云升一脸傲娇。
“什么面?”连莲又捧哏。
“这叫做云升面!”云升简直压不住嘴角了。
“这是我师傅给我弄的云升面!”
云洁瞅一眼云升:“是竹升面吧。”
云升大惊:“你怎么知道?”
云洁:呵呵,我还知道肯德基必胜客呢,可我做不出来。
“反正这个面跟我有缘分。”云升鉴定完毕。
面条不错,虽然成本高了那么一点点,但大家都很确定,这个面条绝对又能引起一阵轰动,并且,做好保密工作,也不会被人模仿了去。
只等着重新开放夜宵了!
这天下午,云洁领着连莲进院,发现大姨父和两个勇来了。三个人,加上云平,踩着梯子在围墙上忙活。
原来是往墙上黏玻璃渣。东边的墙上已经装了一圈了。
不知大家有没有见过那种玻璃渣,打碎的玻璃,瓷器等等,把锋利的一面朝上,用水泥细细密密黏在墙上。这样,有人想从外面翻墙进来就没处下手了,这是防盗的一个好办法,因为这样不好看,现在用的人家少了。上个世纪八九十年代,几乎家家户户的墙上都是这些玻璃瓦片。
也不知道他们从哪弄这么多碎玻璃。齐学俊可是做小吃车的,他家有的是碎玻璃,之前攒的碎玻璃没处扔,现在都供不应求了,村里给他提供玻璃的李老头把碎玻璃也都留下了,一时间玻璃竟成了抢手货。
云升站在院子里看了一会,虽然他坚定地认为六中是无比安全的,但看大家忙得热火朝天,他便愉快地钻进厨房,给大家煮了一大盆面条,还有他引以为傲的卤子。
一顿饭吃得酣畅淋漓,大姨父对云升做的卤子赞不绝口,直说连家家业有人继承了,果然是有基因在的。
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