随即她焦急地问：“既然现在没法对付何雨柱，那该怎么办？”
她本以为能轻松解决何雨柱的问题，可事态发展超出了她的预料。
昨天，何雨柱将她的孙子送到了派出所，至今仍未释放。
而今天，她精心策划对付他的计划又失败了，这让她十分沮丧。
她皱眉瞪着刘海中和许大茂的父亲，满是抱怨。
“唉。”刘海中和许大茂的父亲无奈地叹息。
他们也不想如此，但面对何雨柱，实在无计可施。
尤其是许大茂的父亲，觉得自己在何雨柱面前像个小丑般手足无措，却得不到对方正眼相待。
这种被忽视的感觉让他倍感屈辱，即便他平日里脸皮再厚，此刻也不免心生羞愧。
“或许是因为他发明了方便面和火腿肠，早已名声在外，所以四合院里的住户，自然而然对他抱有好感。”秦淮如端着一碗白水面走来解释，“因此，即使何雨柱未曾特别关照他们，邻居们也愿意为他发声。”
“这下麻烦了。”刘海中苦笑着回应，“那我还有什么办法对付何雨柱？大家都向着他的，我们说什么也没用了。”
众人纷纷摇头叹息，陷入困境。
1959年的一个夜晚，何雨柱一家正在用餐。
娄晓娥提到自己研发的手机取得了一些进展，邀请何雨柱次日去查看。
但目前只是初步成果，要制成成品还需时日。
大家边吃边聊，饭后又在外头下棋、闲谈，直到深夜各自休息。
夜深人静时，一位神秘人影鬼鬼祟祟地穿过院子来到何雨柱家，径直走向厨房。
她本以为能找到剩菜充饥，却发现空无一物，不禁抱怨起来。
正当她在橱柜里翻找之际，忽然被人从背后偷袭，狠狠咬住臀部。
一声尖锐的惊叫划破夜空，此人慌忙逃出厨房，消失在黑暗中。
尽管声音响亮，却未惊动太多人。
偶尔有听见动静的邻居，也被紧闭的门窗阻隔，未能听清具体内容。
最终，这起意外仅在个别睡梦浅的人耳边留下短暂回响，旋即归于平静。
1960年的一天清晨，何雨柱从睡梦中醒来，听到了屋外传来一阵凄厉的老年呼喊声。
他侧头一看，发现身旁的冉秋叶像只树袋熊紧紧抱着他，完全没有要醒来的迹象。
由于院子有大橘守着，他觉得安全无虞，便又闭上眼继续休息。
第二天，何雨柱精神焕发地起床，走进厨房时却察觉到凌乱的景象，像是有人翻找过。
灶台上的大橘伸了个懒腰，冲他喵喵叫唤。
门口还有一只掉落的布鞋，地面也有斑驳的血迹。
何雨柱很快明白了昨晚发生了什么：有人潜入厨房行窃，被大橘发现后受伤逃窜，慌忙间丢下鞋子。
他摇摇头，觉得只是小事一桩，没太放在心上。
喂完橘猫后，他开始准备早餐，不久后大家陆续醒来围坐用餐。
正在吃饭时，门外忽然响起一个陌生的试探声。
何雨柱微微挑眉，感觉来者并非熟人。
1961年
一位面容刚毅、身高一米七六的男子步入屋内，站到门口便恭敬地说：“何师傅您好，我是新来的轧钢厂食堂主厨，名叫南易。
此次前来拜访，是为了拜您为师。”
何雨柱仔细打量着眼前的南易。
此人身形挺拔，眉宇间透着英气，目光炯炯有神。
他身着白色厨师服，显得格外专业。
“很遗憾，我无意收徒。”何雨柱婉拒道。
听闻此言，南易立即双膝跪地，满怀期待地请求：“何师傅，请您答应。
您目前仍是食堂主任，而我刚调任为主厨。
为了提升厨艺，我特意向厂长打听您的情况，就是为了能向您学习。
只要您肯教我，让我做任何事都愿意。”
何雨柱沉默片刻后示意他起身：“你先站起来再说。”
南易毫不犹豫地站起，没有纠缠于非得到回应才起身的执拗行为，展现出他的通情达理。
何雨柱摸着下巴问道：“你从事厨师工作多久了？为何非要拜我为师？”
南易回答：“自小我就对厨师这一行充满热情，但家人起初反对。
直到最近几年，他们才勉强同意。
可我知道，若非从小锻炼，厨艺难免逊色，必须得有前辈指导才行。”
1962年
南易急忙说道：\"何师傅，您的厨艺是我们这一带都闻名的。
我在红星轧钢厂时，听说您以前在食堂掌勺，那里的饭菜在整个大京都是最好的。
但我入职后，却发现做不出同样的味道，无论是火候还是技巧，总差那么一点。
而且我还听说，您是谭家菜的传人，因此我想向您学习这门技艺。\"
\"您也提到过不再从事厨师行业，但谭家菜的技艺绝不能失传。
我很乐意帮助您弘扬谭家菜的名声。
同时，我也在轧钢厂工作，所以我想正式拜您为师。\"
........................................说到这里，南易再次跪下，重重地叩了两个头。
听到南易的话语，看到他的动作，何雨柱一时无言。
南易的一句话深深触动了他。
谭家菜起源于清朝末年的官僚谭宗浚家宴，因他是同治二年的榜眼，因此也被称为榜眼菜。
他在殿试中以一甲二名进士的身份进入京城翰林院为官。
后来他督学蜀川，又担任江南副考官。
谭宗浚一生喜爱美食，喜欢招待宾客朋友，常在家中举办雅集，亲自指导烹制佳肴，由此开创了历史上唯一由翰林创制的菜肴。
他与儿子一起钻研烹饪，并重金聘请京城名厨，将广东菜和北京菜融合，形成了独特的风格。
他们家世代传承，是谭家菜的正宗传人。
1963年
这门手艺必须传承下去，不只是为了自身，更为了避免失传。
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